Tại sao cần phải vệ sinh máy thường xuyên? Vệ sinh máy xay
thường xuyên có tác dụng làm máy xay sạch hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trong quá trình xay cà phê, các bột cà phê thường đọng lại trong máy sau mỗi lần
xay, nếu để lâu trong môi trường tự nhiên dễ dẫn tới tình trạng ẩm mốc bên trọng
máy gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, không chỉ vậy nó còn có thể gây ra tình
trạng nghẽn, kẹt cà phê trong những lần xay tiếp theo.Chính vì thế , khi sử dụng
máy, chúng ta cần vệ sinh máy thường xuyên, đối với máy xay cà phê Feima 600n Đài loan,
chúng ta nên vệ sinh máy 1 tuần/ 1 lần
Các bước
vệ sinh máy :
Bước 1:
Hình 1.1
Hình 1.2
Bước 2: Nhấc cụm ruột gà ra
Hình 2.1: Tháo cụm ruột gà
Hình
2.2: Sau khi tháo cụm ruột gà
Bước 3: Vệ sinh máy.
Dùng chổi vệ sinh ( trong bộ
vệ sinh đi kèm theo máy) tiến hành quét, vệ sinh trục đĩa xay,núm văn, đĩa xay
và bên ngoài máy, cụm ruột gà .
Lưu ý không để bụi cà phê bám
vào trục đĩa xay.
HÌnh 3.1: Trục đĩa xay
Hình 3.2: Núm vặn
Hình
3.3: Cụm ruột gà
Bước 4: Sau khi vệ sinh sạch
sẽ. Ta tiến hành lắp máy lại như cũ.
Trình tự lắp máy ngược so với
lúc đầu.
Ta tiến hành lắp cá, lò xo
vào trục đĩa xay.TIếp đó , ta lắp đĩa xay vào trục đĩa xay. Cuối cùng ta, tiến
hành lắp nùm vặn .
Hình 4.1. Cấu tạo máy và thứ
tự lắp.
CHÚ Ý :
-
Khi tháo lắp máy,
tuyệt đối không được tháo ốc ở đằng sau máy
Truy cập http://mayxaybotkho.net/ để biết thêm thông tin chi tiết, thông số kỹ thuật của các dòng máy xay bột tại hà nội
Đăng nhận xét